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Consumi di carne, allevamento intensivo e monocolture, un legame indissolubile Numero 49diSlow Food15 Luglio 20247 minuti di letturaNessun commento
Storia naturale della mucca Numero 49diGiorgio Nebbia15 Luglio 20246 minuti di letturaNessun commento
Sulle proteine dal petrolio (1980) Numero 49diGiorgio Nebbia15 Luglio 20246 minuti di letturaNessun commento
Leggi di più 3 minuti di lettura Numero 22 Il caso italiano. Industria, chimica e ambiente, a cura di Pier Paolo Poggio e Marino Ruzzenenti, Milano, Jaca Book, 2012. È in libreria e presso i principali distributori on-line il volume curato da Pier Paolo Poggio e Marino Ruzzenenti Il caso… diLa Redazione1 Febbraio 2013Nessun commento
Leggi di più 12 minuti di lettura Numero 22 Giuseppe Volante, “Condizioni igienico e sanitarie dei lavori del Sempione”, Lampi di stampa, 2012. 1. Nato nel 1870, Giuseppe Volante, terminati gli studi universitari, nel 1898 entrò in carica come direttore sanitario… diGianfranco Quiligotti1 Febbraio 2013Nessun commento