Le fondamenta bioeconomiche per un principio di sufficienza in agricoltura
La Mecca dell’economista risiede nella biologia economica piuttosto che nella dinamica economica.Alfred Marshall Obbligandomi a una breve interruzione…
La vendita sfusa nelle Primavere dell’ecologia. Genesi, cicli e limiti di una pratica ecologica
Negli ultimi anni, la vendita sfusa è stata spesso presentata come una novità legata alla transizione ecologica e…
La “supermarket chain revolution” e la trasformazione del sistema agro-alimentare. Seconda parte (1930-1962)
La nascita delle catene di supermercati Il 1930 segna un punto di non ritorno nella storia della distribuzione…
Sante Violante (1925-2005) pioniere della storia ambientale in Italia
Il corso della storia è segnato dalla stretta interrelazione tra tre sfere: la biologica, l’economica, la sociale. In…
La “supermarket chain revolution” e la trasformazione del sistema agro-alimentare. Prima parte (1863-1930)
Dalla “Walmart Economy” alle origini delle catene di supermercati Le catene di supermercati sono oggi tra le più…
Il bicentenario della nascita di Antonio Stoppani
Il 15 agosto di quest’anno sarà il bicentenario della nascita di Antonio Stoppani. Nato a Lecco nel 1824,…
Breve storia ambientale della mucca
“Tu diventi responsabile per sempre di quello che hai addomesticato.”Antoine de Saint-Exupéry All’inizio degli anni Duemila David Rohl,…
La Stazione agraria di Modena per l’agroecologia e l’agricoltura biologica in Italia
“La R. Stazione agraria sperimentale di Modena fu fondata con R. Decreto 8 aprile 1871, con esplicito indirizzo…
L’atto di nascita della “bioeconomia”. La conferenza di Nicholas Georgescu-Roegen alla Yale University
La conferenza tenuta l’8 novembre 1972 dall’economista rumeno Nicholas Georgescu-Roegen (1906-1994) alla Yale University può essere considerata come…
50° anniversario di IFOAM – Organic International
La nascita di IFOAM, la federazione internazionale dei movimenti per l’agricoltura biologica, avvenuta a Versailles il 5 novembre…