Piero Bevilacqua, Prefazione a Alberto Berton, “La storia del biologico. Una grande avventura”, Jaca Book – Fondazione Luigi Micheletti, Milano 2023.
Diverse motivazioni hanno spinto Alberto Berton, che da anni si occupa di agricoltura biologica e ne va ricostruendo…
Ecologia del tempo. Un nuovo sentiero di ricerca
Il tempo della fabbrica È noto che prima Ricardo e poi Marx, sviluppando la teoria del valore-lavoro inaugurata…